日本最具人气的明星一平夜店蛋黄酱炒面,出奇制胜的加入了美乃滋,也就是蛋黄酱。面饼经过油炸,没有炸过头,加滚水浸泡后滤掉依旧保持了免得劲道口感,嚼起来Q化弹牙。
被浓酱包裹的面条,每一根都被蛋黄酱雨露均沾,最后撒上附带的海苔粉,不会觉得腻歪,有种恰到好处的清爽。值得一夸的是细节之处,是滤水口的设计,也是极其贴。
日本亚马逊目前售价1750日元,转运到手约482元(未含税)。
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